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13/05/2024
En el marco de la Semana Alternativa, justo antes de las vacaciones de Semana Santa, el IES Francisco Javier de Burgos celebró un concurso de cocina con los estudiantes de 2º de la ESO. Este año, el tema central del concurso fue la cocina medieval, lo que desafió a los jóvenes alumnos a explorar y recrear postres de una época pasada.
El evento contó con la participación entusiasta de los estudiantes, quienes se dividieron en equipos para preparar sus mejores recetas. Los platos resultantes fueron evaluados por un jurado compuesto por profesores del instituto, quienes tuvieron la difícil tarea de degustar y juzgar cada uno de los postres medievales elaborados por los alumnos.
Los criterios de evaluación incluyeron la autenticidad de la receta, la presentación del plato y, por supuesto, el sabor. La actividad no solo permitió a los estudiantes demostrar sus habilidades culinarias, sino que también sirvió como una herramienta educativa para profundizar en el estudio de la historia y la cultura medieval.
El concurso culminó con la premiación de los equipos ganadores, quienes recibieron reconocimientos por su creatividad y esfuerzo. Este evento no solo fue una competencia, sino una celebración de la historia, la gastronomía y el talento de nuestros estudiantes.